メニュー

下関清末・下関一の宮のケーキショップ、自然派菓子工房アン・シャーリーのメニューです。

ガーデンドーナツ

モチモチ感とフカフカ感が同居する プレーンなアン・シャーリーのドーナツ 飽きのこない味で、何個でも食べられます こだわりの素材から研究を重ねてたどり着...

アン・シャーリー(下関清末店のみ)

ナッツの王様マカダミアンを見えないところまで たっぷり使用した自慢の逸品 アン・シャーリーの名前がついた焼き菓子です ナッツの王様マカダミアン。中にも...

フィリップ

卵黄がこげてパイ生地のような見た目 中のサクッとジュワッとした食感がクセになります フィリップという名のガレット。オレンジピールをいれて美味しさに変...

ミニーメイ

チョコクリームとココアパウダーが醸し出す 心地よいハーモニー ベルギー産のチョコレートクリームを贅沢に使い、仕上げにきめ細やかなココアパウダーでより...

ジュリア

ババロアとチョコレートがマーブル柄となって、 美味しさが何層にも 深みのある味わい ババロアにチョコレートのアクセントを取り入れ偶発的にできたマーブル...

しふぉんけーき

絹のようなきめ細やかな食感のシフォンケーキ 取り扱いやすくするためにプレーンなカタチにしました 下関産ハチミツを使用。絹のようなきめ細やかな、食べた...

オネット

重ねた層を包み込むスイートチョコレートのグラサージュ キャラメルムースとキャラメル入りチョコレートムースの層で 複雑な味を優しく キャラメルのムースと...

マリー

香ばしくてザクザクとした食感のイタリアのビスケット 素朴な味わいですが、飽きのこない美味しさです 「2度焼いた」という意味のイタリアの固焼きビスケッ...

甘い黄色

アン・シャーリーのカステラは 下関産はちみつたっぷりの自然の甘さです 国内産小麦粉、下関産のはちみつを使って、たっぷりな新鮮卵でじっくり焼き上げた濃...

プリンセスプリン_丹波大納言(春/夏/秋/冬)

ソースのような仕上がりのプリンを季節のものと混ぜながら 美味しく楽しんでいただける、新感覚のプリンです 大人な味、丹波大納言でお楽しみください。 価格...

ハミルトン

見た目はハードな印象、食べるとミルキーな味わい アーモンドがアクセントとなっているクッキー 食べるとミルキーな味わいが口の中に広がります。アーモンド...

フロマージュクリュ(下関一の宮店のみ)

クリーミーでコクのあるレアチーズケーキ 甲州白ワインをたっぷり使って大人の味に チーズに生クリームを加えてコクをだし、しっかりした食感に。 クリーミー...

プリンセスプリン_シャイニングマスカット(夏/秋)

ソースのような仕上がりのプリンを季節のものと混ぜながら 美味しく楽しんでいただける、新感覚のプリンです 夏から秋にかけた季節のフルーツ、マスカットで...

モンゴメリ

カオカというフェアトレードのチョコレートを使用 しっとりと濃厚なガトーショコラです カオカというチョコレートを使用しています。カオカはカカオ分の高い...

ディアマン

フランス語でいう『ダイアモンド』の名前のクッキー 細かい砂糖の粒がキラキラと光っています ディアマンとは、フランス語でいう『ダイアモンド』の意味。表...

フルーツタルト (12・16・19cm)

旬のフルーツをふんだんに サクッとした食感が美味しさを際立てさせます ふんだんな季節の旬なフルーツとさっくりとしたタルト生地が魅力のアンシャーリーの...

生チョコ_いちご (12・15・18cm)[12月〜5月]

契約農家直送の新鮮ないちごの美味しさを 口どけの良い生チョコレートで優しく包みました 契約のいちご生産者から直送のフレッシュないちごをふんだんに使っ...

生クリーム_フルーツいろいろ (12・15・18cm)

旬のフルーツの自然の甘さを活かす 生クリームと一緒にお楽しみください 選び抜いたこだわりのフルーツをいっぱいにちりばめています。最初のひと口から最後...

ミニーメイ (12・16・18・21cm)

チョコクリームとココアパウダーが絶妙なハーモニー 美味しさが癖になる創業以来の定番ケーキです 当店の創業以来のベストセラー、ミニーメイのホールケーキ...

生クリーム_いちご (12・15・18cm)[12月〜5月]

契約農家直送の新鮮ないちごの美味しさを 嬉しい記念日に大切な人たちと味わってください 契約のいちご生産者から直送のフレッシュないちごをふんだんに使っ...

ベリータルト (12・16・18cm)

数種類のベリーが醸し出す 甘さと酸っぱさのハーモニーをタルトと一緒に それぞれが違う甘さのベリーが深みを産む味わいとなっています。生クリームのケーキ...

いちごのタルト (12・16・18cm)[12月〜5月]

一面に敷き詰めたフレッシュないちご 贅沢な逸品を大切な人たちとともに 一面に敷き詰めた契約農家直送のフレッシュないちご。贅沢にどっさり山盛りでみんな...

サルタニアン

二種類のレーズンがそれぞれの良さを主張 素朴な外見を覆す、奥が深く考え抜かれた世界観 サルタナレーズンとカルフォルニアレーズンがたっぷり入ったことで...

アマンドショコラ・黒豆ホワイトショコラ(2月〜3月)

粒のハーモニーが瓶の中に クセになる味わいの世界を体験してください 高温焙煎された丹波の黒豆大豆はふっくら軽い食感で風味豊か。サクサクとした食感に、...

ギルバート(11月〜5月)

コーヒーとラム酒のグラスを使った焼き菓子 寒い季節の限定商品です コーヒーとラム酒でグラス(砂糖がけ)をつくった焼き菓子です。ラム酒を贅沢に使用した...

メロンのタルト(6月中旬〜8月初旬)

旬のメロンの旨味がぎゅっと凝縮 身もココロもとろけそうなタルト 旬のメロンをつかってみずみずしく仕上げたタルトです。ナパージュを塗り乾燥を防いでいま...

モカ・クレッセント

丁寧な手仕事から生まれるフォルムの可愛らしさ ひとくちでそんな世界観を感じてください エスプレッソを抽出して生地に練り込んだクッキーです。英語でいう...

トリュフ・プラリネ(2月)

見た目も華やかな様々な個性をもったチョコレート 一粒一粒口に入れる度、嬉しさが広がります ヘーゼルナッツのガナッシュにアーモンドで仕上げたナッツのト...

ジヴェルニー(2月)

想いを丸く包む板チョコレート トッピングで味の変化が楽しめます 素材、食感、食べやすさにこだわった、丸い形の板チョコレート。ナッツやドライフルーツで...

贅沢シャロット(一の宮店のみ:他店はシャロット)

イチゴ、スポンジ、そして生クリーム。 シンプルだけど幸せになる逸品。 一口食べると幸せになるアン・シャーリーの定番商品です。そのときの旬のフルーツを...

アマンドショコラ(2月〜3月)

粒のハーモニーが瓶の中に クセになる味わいの世界を体験してください 瓶詰めされたチョコレートの粒達。ナッツ、アーモンド、黒豆大豆のカリッとした食感と...

ビスキュイ・アマンド

アーモンドたっぷりで、サクサクと食べやすい 飽きのこないビスケット アーモンドたっぷりで、サクサクと食べやすい飽きのこないビスケット。他のビスケット...

クグロフ[フィグ・オ・ロム](2月〜5月)

アンシャーリーおすすめの珠玉の逸品 香りと味わいをみんなで楽しんでください オーストリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方の菓子。ラム酒で漬け...

アラン

焦げ目をつけずに釜の中で蒸し上げる 口どけのよい濃厚なベイクドチーズケーキ 粉糖がかかっている口どけのよい濃厚なベイクドチーズケーキです。 焦げ目をつ...

アメリカンチェリーのタルト(6月)

甘酸っぱいアメリカンチェリーが口いっぱい 素材の良さが感じられるタルト アメリカンチェリーは見た目からは想像できないですが、体に様々な効能をもたらし...

アンジュ

フランス語で、ange(アンジュ)は「天使」 天にも昇る贅沢な味わいです フランス語で、ange(アンジュ)は、英語で、angel(エンジェル)で「天使」の意味。...

安納芋(秋)

鹿児島産安納芋の自家製カスタードが口の中で広がります 安納芋の甘さを感じてください 鹿児島産安納芋の自家製カスタードと北海道純生クリームで合わせて黄...

トレド(2月〜3月)

濃厚なのに重くないチョコレート風味そのまま 小麦粉は一切使用しない新食感ケーキ 焼き菓子とムースの中間の新食感なデリケートなケーキ。小麦粉は一切使用...

ブールド・ネージュ

「雪のボール」という名前通り、白くて丸いクッキー サクサク、ホロホロと雪のように消えていきます スペインでクリスマスシーズンに食べられていた「ボルボ...

完熟マンゴーのタルト(7月中旬〜8月中旬)

厳選の九州完熟マンゴーをたっぷり マンゴーの濃厚な味わいをご堪能してください 完熟した厳選の九州(宮﨑・鹿児島中心)マンゴーを使用しています。マンゴ...

ルビーギリス(12月〜5月)

シュクレのサクッとした生地に、 アーモンドクリーム&カスタードクリームで濃厚に 酸味もある甘く新鮮なイチゴをたっぷりのせて 印象的なアクセントに シュク...

ジヴェルニー・ノワール(2月)

想いを丸く包む板チョコレート トッピングで味の変化が楽しめます スウィートチョコレートに干し杏とナッツ他いろいろなものがトッピング。 価格 (BOX無し...