Baked Goods-Recommend

下関清末・下関一の宮のケーキショップ自然派菓子工房アン・シャーリーのオススメの焼き菓子です。



「雪のボール」という名前通り、白くて丸いクッキー
サクサク、ホロホロと雪のように消えていきます


スペインでクリスマスシーズンに食べられていた「ボルボロン」という名前のお菓子が、フランスに渡り「雪のボール」という白いお菓子に。口に入れた瞬間に溶けていきます。ヘーゼルナッツを生地にふんだんに入れているのでカリカリ・サクサクのあと、雪のようにとけていきます。

480円(8個入り)