Baked Goods-Classic

下関清末・下関一の宮のケーキショップ自然派菓子工房アン・シャーリーの定番焼き菓子です。



クロッカンとはフランス語で、カリカリの意味
ヘーゼルナッツ=ノワゼットが入った
メレンゲ風なビスケット


クロッカンとはフランス語で、カリカリの意味です。メレンゲのなかにヘーゼルナッツの粉にしたものをいれ、さらにトルコのヘーゼルナッツを砕いたものをいれてスプーンで落として様々カタチになっています。ヘーゼルナッツ=ノワゼットが入った手間のかかったメレンゲ風なビスケットです。

180円(3個入り)