Limited

下関清末・下関一の宮のケーキショップ、自然派菓子工房アン・シャーリーの季節限定ケーキです。



シュクレのサクッとした生地に、
アーモンドクリーム&カスタードクリームで濃厚に
酸味もある甘く新鮮なイチゴをたっぷりのせて
印象的なアクセントに


シュクレ(サクサク生地)、小麦が入らないアーモンドクリームで焼き込んでいます。その上に自家製のカスタードクリームをのせ、さらに新鮮で肉厚の多くのイチゴを添えています。下のクリームが濃厚でイチゴのほのかな酸味と沸き立つ甘みがハーモニーとなって口の中で広がり、全体のバランスを取っています。

価格 500円